Lange Zeit war ich Vegetarierin, aber nachdem der Arzt bei mir starken Vitamin B12 Mangel festgestellt hatte, habe ich dann doch angefangen wieder Fleisch zu essen. Allerdings sind mir Tierwohl und die Qualität beim Fleisch im Sinne keine Antibiotika und keine GMO wichtig. Aus diesem Grund schaue ich genau, wo ich das Fleisch kaufe.

Hier stelle ich einige Möglichkeiten vor in Gütersloh gutes Fleisch zu kaufen:

1. denn´s

Meistens kaufe ich das Fleisch beim denn´s Biomarkt .

Leider haben sie meistens nur ein kleines Angebot an frischem Fleisch. Ich verstehe nicht, wieso die Biomärkte im Zentrum keine richtige Fleischtheke haben, denn eigentlich ist  Biofleisch das Einzige, was hier im Zentrum nicht wirklich angeboten wird. Andere Bioprodukte gibt es mehr als genug.

2. Bioschenke

Früher fuhr ich noch zum Bioschenke an der Carl-Bertelsmann-Strasse. Sie hatten tatsächlich großes Angebot an Biofleisch. Bioschenke ist leider für mich nicht fussläufig erreichbar.

3. Elli Markt

Auch der Elli Markt (Blessenstätte 22) hat angefangen ein wenig Biofleisch in sein Angebot aufzunehmen. Das Angebot ist aber (noch?) nicht so groß.

4. Kiebitzhof

Ansonsten gibt es auch den Kiebitzhof, wo das Angebot recht groß ist. Sie betreiben auch einen Bioladen, der aber ziemlich weit vom Zentrum entfernt ist. Manchmal machen wir am Samstag eine „Wanderung“ dorthin und decken uns entsprechend mit frischen Bioprodukten ein.

5. Fleischerei im Zentrum

Wenn ich aber generell keine Zeit habe und der denn´s mal wieder leer gekauft ist, gehe ich zum ortlichen Metzger an der Berliner Strasse (Fleischerei Müller). Dabei verlasse ich mich dann auf die Werbung, dass sie noch Tiere aus der „heilen Welt“ haben.

6. Wochenmarkt

Wenn in Gütersloh Markttag ist (Dienstags, Donnerstags und Samstags), dann kann man auch relativ gutes Fleisch auf dem Markt bekommen. Ich kaufe manchmal Kikok Hähnchen oder auch Wild dort. Der Verkäufer auf dem Markt heißt „Don Feinkost“ (oder ähnlich). Wenn ich mir das merke, werde ich den Namen auf der Webseite updaten 😉

Die Verkäufer auf dem Wochenmarkt beraten auch gut und können meistens sagen, welche Tiere keine Antibiotika bekommen haben.

Falls ihr auch noch Tipps zum Einkauf in Gütersloh habt, könnt ihr gerne mir eine Mail schreiben 🙂